准备好全部的材料~因为苹果是要连皮一起食用,请尽量挑选果皮无蜡的,清洗请用小苏打水浸泡十分钟,再刷洗干净,然后再用厨房纸巾擦干苹果
2使用小冰棒棍或竹筷子插入苹果,这样比较方便沾裹上巧克力
3巧克力片拨成小块,装入耐热容器(耐热玻璃保鲜盒或钢盆)
4隔水加热,使用刮刀慢慢搅拌,巧克力会慢慢融化
5加入淬酿酱油一小茶匙,并搅拌均匀
6将苹果沾附淬酿巧克力酱(用橡皮刮刀比较容易操作喔)
7沾附上碎花生,另一个苹果一样沾附上巧克力和彩色巧克力米
8取一张烘焙纸,将巧克力苹果放在烘焙纸上
9放入冰箱冷藏半小时
10即完成美味的点心