低面 105公克,玉米粉 10公克,沙拉油 50g,柳丁果酱 60g,囍瑞柳橙汁 75g,糖 95g,蛋白 五个,蛋黄 五个,盐 1/8匙,香草粉 2茶匙
柳丁果酱戚风蛋糕的做法1、蛋黄煳蛋黄 沙拉油搅匀 柳橙汁 柳丁果酱搅匀 香草粉搅匀 过塞的低粉
2、蛋白霜蛋白 盐用高速电动打到起泡～（白糖 玉米粉）分三次打到硬性发泡！
3、切拌法拌匀！ 先挖1/3蛋白霜到蛋黄煳，切拌法拌匀后，全部倒入蛋白霜锅！切拌法拌匀！
4、入烤模～烤箱170度，预热10分。烤60分！200度烤6分。（ps 朋友喜欢吃外层硬硬的）
