简易电锅菜~ 茭白荀蒸鸡翅 [豆芽mama小厨房]的做法

发布时间：2019-03-10 13:46:55

简介 11月初去南投玩的时候刚好是茭白荀盛产的季节,我们到每个餐厅都来上一盘.爱上茭白荀清爽甘甜的滋味,回到台北只要看到茭白荀就会买回家弄来吃.通常我都是用来炒肉丝或烤来吃~但去南投时吃过用清蒸的发现更好吃,所以突发奇想把家乡菜香菇蒸滑鸡变成台湾味的料理~想不到这道台粤合一的菜色味道非常much,而且3个步骤就能轻松上菜. 材料茭白荀1包鸡中翅11~12只姜片2~3片酱油1汤匙鸡粉1.5茶匙绍兴酒1瓶盖砂糖1茶匙香油少许做法简易电锅菜~ 茭白荀蒸鸡翅 [豆芽mama小厨房]的做法

姜片切粗丝与鸡翅和醃料充分搓揉拌匀放20分钟左右入味

再加入切片的茭白荀,放入电锅内蒸(与米饭一起煮)

饭煮好的时候这道茭白荀蒸鸡翅也可以上菜啦^6^~

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