"中筋或低筋面粉(需过筛) 45g","马铃薯泥(蒸熟压泥) 95g","鲜奶 130ml","无盐奶油 15g","起司 一片",
超简单【迷你起司马铃薯球】的做法无盐奶油 鲜奶 起司撕小片.用小火煮至全部融化.关火倒入面粉 马铃薯泥.用筷子快速搅拌成面糊烤箱170度预热10分钟用挤花袋装.或用塑胶袋装剪一小孔.挤在舖了烘焙纸的烤盘上(直径约2.5cm.垂直挤~拉起.类似泡芙挤法)挤好后用喷枪或用手.在上面喷少许水(每颗上面都有几滴水珠即可)用170度烤20分.再用180度烤10~15分(有上色就可以了)即完成囉!