根茎蔬菜豆浆汤的做法

发布时间:2019-03-09 14:15:21

根茎蔬菜豆浆汤的做法

材料

紫地瓜50公克,黄地瓜50公克,红地瓜50公克,芋头100公克,马铃薯100公克,南瓜150公克,豆浆500㏄,水600㏄,昆布素6公克,盐适量

根茎蔬菜豆浆汤的做法

1.紫地瓜、黄地瓜、红地瓜、芋头、马铃薯、南瓜均洗净、去皮、切小方块备用。

2.热锅倒入1大匙油烧热,加入所有作法1处理好的材料充分拌炒均匀,倒入水大火煮开,改中小火续煮至所有材料熟软,再加入豆浆续煮2分钟,最后以盐和昆布素调味即可。

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