冬瓜干贝汤的做法

发布时间：2019-03-10 13:11:06

冬瓜干贝汤的做法

简介冬瓜汤消暑清热，夏天的时候不妨多喝。材料

小冬瓜半个，冬菇6只浸软，去蒂，切半，干贝3颗，浸软，搓成丝，薏米一把，排骨或瘦肉半斤，陈皮2块，浸软去囊，盐适量，调味用

冬瓜干贝汤的做法

1.冬瓜切皮，切成小块。薏米洗干净。排骨飞水。冬菇用暖水泡软去蒂，干贝泡软，搓丝。

2.将所有材料放入煲内，加5大汤碗的水，大火烧开10分钟后转中火，再煲1小时左右就可以了。最后放盐调味。

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