披萨塔的做法

发布时间:2019-03-10 12:57:26

披萨塔的做法

简介 记得在最上层的起司丝上刷上少许沙拉油,可以让出炉的披萨塔更为香酥,色泽更亮丽。 材料

白油80公克,糖粉90公克,盐1/3小匙,蛋135公克,番茄酱6片,培根6片,仁18尾,

披萨塔的做法

1.依玉米酥盒作法(1)~(2)做好塔皮备用。

2.将塔皮分成每个100公克,压入塔模内用手压成塔皮。

3.每个塔皮内层先刷上番茄酱,再洒上起司丝,将配料分别排列于上。

4.配料都排列好之后,再洒上一层起司丝,最后以刷子沾少许沙拉油,轻刷于起司丝上,入烤箱以190℃烤约15分钟即可。

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