简介 义大利面也可以使用微电锅简单完成唷! 就算是熟成度很快的蛤蜊也能轻松作成鲜美的餐点 使用简单的洋葱、蒜片爆香后,加入白酒、义大利面条,待时间到放入海瓜子,让面条可以吸收海瓜子的鲜美汤汁 最后加入辣椒碎、九层塔碎、黑胡椒粒增加香气,重点加了一点鲜奶油,让这道料理吃来更温顺唷~ 好吃的义大利面自己在家就可以轻松做唷~ 材料飞利浦微电锅HD30601台 副食材九层塔碎1tbs 海瓜子200g 义大利面(天使细面)100g 洋葱丁1/3粒 蒜片3颗 辣椒碎1tbs 白酒60g 黑胡椒粒适量 橄榄油1tsp=5g 动物性鲜奶油1tsp=5g 罗勒叶适量做法
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准备食材:海瓜子、义大利面、洋葱丁、蒜片、辣椒碎、九层塔碎
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功能请选择「再加热」,时间设定为25分钟再按下「开始烹调」键
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加热约4分,在锅中加入橄榄油,放入蒜片、洋葱末拌炒至半透明
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放入热水,将义大利面(对折)放入
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待显示分钟数剩7分钟后开盖,加入海瓜子、白酒、辣椒碎、橄榄油,再盖上加热
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待提示声响起后,在锅中直接加入黑胡椒、鲜奶油、九层塔碎拌匀,即可完成
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盛盘后,撒上些许萝勒叶点缀即可上桌囉~
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轻轻松松完成餐厅等级的[白酒蛤蜊义大利面],只要one touch!!
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使用海瓜子做出的义大利面,鲜美滋味更胜一般蛤蜊唷!