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将新鲜香菇切片,红萝卜削皮后刨丝,干黑木耳丝浸软后沥乾,青葱切末,鸡蛋打匀备用。
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热锅加少许的油,将红萝卜、黑木耳丝、笋丝、香菇下锅炒香。
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加入8分满量的白开水,煮至大滚。
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以3大匙的和风酱油、1匙的黑醋、少许的冰糖及适量的胡椒粉调味。
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将鱿鱼火锅料放入,加入太白粉拌匀,勾芡汤头。
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加入蛋液拌匀。
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另煮一锅滚水,将米粉汆烫熟成后沥干装至碗内。
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加入羹汤,撒上油葱酥、葱花及香油,美味的鱿鱼米粉羹就完成了哦!
发布时间:2021-09-04 17:44:06
将新鲜香菇切片,红萝卜削皮后刨丝,干黑木耳丝浸软后沥乾,青葱切末,鸡蛋打匀备用。
热锅加少许的油,将红萝卜、黑木耳丝、笋丝、香菇下锅炒香。
加入8分满量的白开水,煮至大滚。
以3大匙的和风酱油、1匙的黑醋、少许的冰糖及适量的胡椒粉调味。
将鱿鱼火锅料放入,加入太白粉拌匀,勾芡汤头。
加入蛋液拌匀。
另煮一锅滚水,将米粉汆烫熟成后沥干装至碗内。
加入羹汤,撒上油葱酥、葱花及香油,美味的鱿鱼米粉羹就完成了哦!