简介 台湾前一阵子的可爱明星圆仔外， 后来的水襰弟弟名气可后来居上， 日本现在也很流行动物明星((((水豚君)… 代官山有家从店内到店外， 无论是墙壁、桌椅、灯罩全都布置满满水豚君， 光看图就好兴奋，下次有机会一定要来朝圣一番！ 材料材料(6个) 高筋面粉250g 即溶酵母粉3g 糖20g 盐4g 无盐奶油15g 市售红豆泥240g 牛奶巧克力适量 免洗筷3根 牛奶160g 红茶包2个做法1

从茶包取出茶叶，和鲜奶一起放在小锅里，以小火煮沸后，熄火，静置约5分钟，等蒸汽散去。

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将奶茶倒进面包机，再放入糖、盐、面粉、然后奶油和酵母粉，启动[搅拌程式]搅拌成团，继续放置到二倍大(一次发酵)取出放在揉面板上，手指沾些面粉压下面团不回弹，即一次发酵完成。

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用刮刀切大小一样6等份，这样做出来大小才会一样。

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如图所示操作。

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如图所示操作。

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面团上方中间可插支免洗筷固定，这样耳朵的部份经过发酵、烘烤过才会比较明显。

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放置室温(二次发酵，)约30分钟体积变大，就可把筷子拿掉。放置事先预热好的烤箱，以180℃烘烤15分钟。

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巧克力放微波炉加热至溶化，装入三明治袋子里前端剪开。

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待冷后在面包上画上图案就完成了。

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今天是母亲节，愿所有的妈妈母亲节平安喜乐！