蒜泥黄瓜白肉的做法

发布时间：2019-03-10 11:43:38

蒜泥黄瓜白肉的做法

材料

五花肉黄瓜老姜大蒜料酒陈醋生抽八角桂皮

蒜泥黄瓜白肉的做法

1:将猪肉去皮洗净, 入沸水锅中焯烫片刻捞出洗去浮沫放入煮锅

2:锅内加水没过肉大火烧开, 放料酒, 醋, 姜, 八角(3颗) ,桂皮(1小片),转小火煮90分钟左右,关火焖凉捞出切片

3:黄瓜洗净切片摆盘, 码上肉片,放蒜泥和生抽即可

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