大根煮的做法

发布时间:2019-03-10 21:00:36

大根煮的做法

简介 大根煮是很简单的日式料理, 就是鲁萝卜阿XDD 喜欢这种单纯的美味, 很好做又下饭,现在白萝卜也不贵。 买一条来试试看吧 :-) 材料清水1公升 酱油3.5T 和露2T 味霖1.5T 白萝卜1根做法大根煮的做法1

有时候白萝卜煮起来会苦苦的,看了阿基师的影片,是因为外围一层芥子油比较多的关系,只要把它去掉,白萝卜就不苦了呦。用刀子在皮上轻轻划2~3下。

大根煮的做法2

接着用汤匙去掉皮,就可以顺利的把最外围的一圈去掉。

大根煮的做法3

去完皮的白萝卜。

大根煮的做法4

.接着将清水到于锅中,放入所有调味料,把萝卜直接放入,开始用小火滚约1个小时,至白萝卜煮透及入味,即可起锅。

大根煮的做法5

完成。

大根煮的做法6

上桌。

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