1马铃薯切丁后蒸熟。鸡蛋1颗煮成水煮蛋，煮熟后切丁状。草虾仁切丁烫熟、鲑鱼肉拔掉刺切丁后烫熟、蟹味棒切丁烫熟。
2将步骤1混合后加入沙拉、调味料A。
3取吐司，在吐司的中央放入一些拌好的沙拉。取一颗蛋黄，将蛋黄涂在沙拉周围，再用一片吐司盖上。
4包好后用剪刀修掉多余的吐司（注意不要剪掉跟包在里面的沙拉同样的大小，要预留一点。），剪完后吐司周围用手指捏紧。
5起油锅，用高温油炸成金黄色
6南瓜去皮去籽，蒸烂后压成泥状，压好后和水倒入锅中，用调味料B调味，调味完勾芡，好了加入鲜奶油，加完后搅拌一下就可以将南瓜酱汁舀到盘子，将炸好的吐司放在南瓜酱上。
7完成。
