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影音示范教学韩式凉拌小黄瓜的做法

发布时间：2019-03-10 10:45:10

影音示范教学韩式凉拌小黄瓜的做法

简介吃腻了一般台式的凉拌菜吗？只要换个调味方式,就能吃到另一种不同凉拌风味的小黄瓜了！不只适用于小黄瓜,海带牙、大头菜、甚至是菇类都相当适合喔！ FB粉丝专页～https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl 材料小黄瓜3-4条韩式辣酱2大匙鱼露1小匙柚子醋（柠檬汁）0.5-1大匙可尔必斯2大匙冷压芝麻油1-2大匙砂糖（脱生）适量蒜头适量做法影音示范教学韩式凉拌小黄瓜的做法

影音示范教学韩式凉拌小黄瓜的做法

1

将洗净、去头尾的小黄瓜拍扁,切段！

影音示范教学韩式凉拌小黄瓜的做法

2

步骤一加入适量的砂糖脱生（杀青涩）.摇晃静至约五分钟.去除脱出来的水分!

影音示范教学韩式凉拌小黄瓜的做法

3

加入所有的调味酱料及蒜头.

影音示范教学韩式凉拌小黄瓜的做法

4

拌匀后即可上桌！

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