墨鱼义大利面 半包,鸡腿排 2个,透抽 1只,九层塔 少许,蒜 3粒,橄榄油 少许,盐 少许
鸡腿排&海鲜墨鱼义大利面的做法1、义大利面放入加盐的滚水中煮8~10分钟，捞起后放入冷水冲凉备用。
2、热锅后注入少许橄榄油煎鸡排，每面各5分钟至全熟。
3、热锅后注入橄榄油，放入蒜头炒香。(注意蒜头不要炒焦)
4、放入透抽拌炒至呈现白色熟透。
5、捞起透抽后放入义大利面拌炒2分钟，再加入透抽、九层塔叶拌炒1分钟即可起锅。
6、义大利面盛盘后，最上面放上已经煎好的鸡排，即完成!
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