香菇鸡面的做法

发布时间:2021-12-27 17:42:59

香菇鸡面的做法

简介 香菇鸡汤经过长时间的炖煮,鸡肉相当软嫩好入口,适合生产妇女、小孩及老年人,肉质也吸收了香菇的精华,可以快速补充体力增加抵抗力。 材料

无毒鸡珍珠鸡鸡腿切块 300克,心机细面 600克,无二菇 3-4朵,私房煲清鸡汤 1包,葱 1枝,天然海盐 少许

香菇鸡面的做法

1、无二菇用热水泡开,在菇面划十字花纹;葱切成葱花。

2、将心机细面烫熟,捞起置入另外一锅,加入香菇鸡汤用小火煮约5分钟。

3、无毒鸡鸡腿切块先用水汆烫过,与无二菇一起放进私房煲清鸡汤中,隔水加热至鸡腿软烂。

4、最后撒上天然海盐与葱花即可。

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