1，2只鸡腿650g，2，调料：甜面酱，五香粉，黑胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，鸡精，盐，酱油，料酒，蜂蜜，葱，姜，蒜。，（根据个人口味添加用量）
微波炉测试--烤鸡腿的做法将鸡腿洗净滤干
将鸡皮拨开，像脱衣服但又没完全脱下来一样，在鸡肉上打花刀让其容易入味。
将鸡腿放入调料内均匀涂抹使其鸡肉入味。
将鸡皮恢复原位再将剩余的调料均匀的涂抹在鸡皮表面
将鸡腿装入保鲜袋里放入冰箱里腌制2个小时
将鸡腿放入蒸霸内，加入200ML水高火加热10分钟
将已蒸至8分熟的鸡腿放入烤盘内，表面涂抹蜂蜜。入微波炉烤制12分钟，到6分钟时将鸡腿翻个在烤6分钟。
