南瓜巧克力馒头的做法

发布时间：2019-03-10 09:53:24

南瓜巧克力馒头的做法

材料中筋面粉150克巧克力15克水75克速发酵母1.5克中筋面粉150克南瓜泥70克速发酵母2克做法南瓜巧克力馒头的做法

将南瓜面团所有材料混合，揉成面团（视情况微加水分）

将巧克力面团材料混合，揉成面团

分别将南瓜与巧克力面团杆开至一样大小，然后重叠

卷起，切成需要的大小

放置蒸笼、加盖，等面团发至原来的1倍大，以冷水起蒸12分钟，蒸好关火等待5分钟之后再开盖

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