蘑菇 1盒
九层塔 5株
甜椒 1个
蒜头 2瓣
橄榄油 1.5大匙
盐 1/2茶匙
塔香蘑菇炒甜椒的做法1
将蘑菇对半切、甜椒切成小块、蒜头切成蒜末备用。
2
热锅后倒入橄榄油，先放入甜椒与蒜末拌炒5分钟。
3
加入蘑菇一起拌炒，用小火慢煮7分钟，蘑菇会渐渐软化出水。
4
加入盐调味。
5
将九层塔叶子摘下，放入锅中，熄火、继续翻炒1分钟，即完成。
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