简介 蘑菇橄榄加上蕃茄酱汁绝对是经典不败的面酱美味,这次用充满迷迭香气的培根鸡肉卷,和有着西西里岛风情的~Classico蘑菇橄榄义大利面酱来个美味结合~ 真的好吃极了!^^ 材料鸡柳约200g 洋葱半个 义大利面120g 培根1包 蒜末1小匙 酒1小匙 盐少许 新鲜迷迭香末1大匙 粗黑胡椒粉1/4小匙 【Classico?蘑菇橄榄口味】6大匙 盐适量 糖1小匙 高汤250ml做法1

备齐所有食材~鸡柳洗净擦干 醃肉调味料抓拌均匀,醃渍片刻..洋葱切末,将醃渍入味的鸡柳条一切二..分别以一片培根卷起备用。

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起油锅~将培根卷接合处朝下,煎至表面的培根焦香上色..中心的鸡柳熟透即可! 意大利面煮至适当的Q弹状态备用。

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再起油锅~橄榄油爆香洋葱末,炒香洋葱末略软后..倒入【Classico?蘑菇橄榄口味】意大利面酱,炒一下下..再倒入高汤煮开~加入盐.糖调味,接着将煮好的面条放入略煮一下..让面吸附酱汁后即可盛盘~再放上煎好的培根鸡肉卷摆盘即可。

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【Classico义大利面酱】是100%纯天然，道地的义大利风味！经过时间洗礼，历久不衰的食谱、高品质的原料、悉心的料理，更受无数义大利各地特色菜肴的启发，才成为独特的Classico?义大利面酱，每罐Classico? 义大利面酱都有浓郁、真实的滋味，只用最高品质的食材，Classico?义大利面酱给您最正统原汁原味的义大利风味！透过Classico? 义大利面酱烹调，仿佛轻松探索义大利美食之旅！