椰汁芒果黑糯米的做法

发布时间：2019-03-10 08:07:51

椰汁芒果黑糯米的做法

简介黑糯米是近年国际流行的健康食材，因其含有丰富的营养和补气养血的功效，又被称作“补血米”。黏软的黑糯米搭配清甜椰汁和香甜芒果，口感香滑，甜而不腻，回味无穷。材�虾谂疵�100克糯米100克芒果1个火龙果½个椰汁500毫升冰糖适量砂糖适量做法椰汁芒果黑糯米的做法

将黑糯米及糯米洗净后泡一夜

沥干后放入电饭锅中，加入同等份量的水煮熟

当糯米饭煮熟后，加糖调味(按个人口味调节份量) ，放凉至室温

芒果及火龙果去皮切片

将椰汁煮至微滚，加入冰糖煮至溶化，熄火放凉

用匙羮将糯米饭弄成球状，放在碗中，加入芒果及火龙果，加入椰汁至一半高即成

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