咸鹅煲的做法

发布时间:2019-03-10 08:02:22

咸鹅煲的做法

简介 如果你曾经是混迹鸭子中的一只小天鹅,恰恰被安徒生发现,那丑小鸭变天鹅的故事不但会代代相传下去,而且会成为不少人的梦想或幻想......如果你是一只正在河里戏水的白鹅,凑巧被骆宾王发现,那“鹅,鹅,鹅,曲项向天歌......”的诗句里,你将会成为主角被代代吟诵下去......但是,如果你是一只咸鹅,正好落入我的手中,那么,当然会被我吃掉咯......咸货虽然被营养专家列入非健康食品,但是我个人还是非常喜欢的,因为特殊季节的腌制使得它的咸鲜无法被替代。 材料

鹅骨架,几片生姜,料酒,几滴白酒,白菜,粉条

咸鹅煲的做法

1、锅中水一次添够,放鹅骨架,放几片生姜,略放料酒,滴几滴白酒,煮一个半小时。

2、白菜洗好,和粉条一起入锅烫下就煮好了。鲜就一个字!鹅脖子也很好吃!所有的味道都溶进汤里了。

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