红萝卜饼干的做法

发布时间:2019-03-10 07:59:01

红萝卜饼干的做法

简介 这天因家里红萝卜剩很多,可又不想多买其他材料作菜,所以就试烤了一盘红萝卜饼乾,没想到小孩竟超捧场! 不但解决了红萝卜的囤货,也是天然健康的零食喔! 材料

红萝卜 一条,盐 适量,黑胡椒 适量,罗勒叶 适量,橄榄油 少许

红萝卜饼干的做法

1、红萝卜切薄片;

2、锅中倒入少许橄榄油,让红萝卜稍煎一下!(因为β胡萝卜素为脂溶性,为有效吸收维生素A,建议使用油脂炒食);

3、撒上适量的盐、黑胡椒、罗勒叶(或任一种义式香料),拌匀后放入烤箱即可。

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