胡萝卜厚蛋烧的做法

发布时间：2019-03-10 07:55:35

胡萝卜厚蛋烧的做法

简介料理的最佳境界,就是....... 善用巧思将平凡的食材作成令人垂涎的精致料理! 材料(装饰)细香葱红椒丁适量 (调味料)盐2小匙 (调味料)白胡椒少许牛奶80cc 蛋4颗红萝卜一条做法胡萝卜厚蛋烧的做法

红萝卜刨丝,进电锅蒸软(外锅一杯水)备用

蛋和牛奶打匀,加入(调味料)搅拌均匀后加入蒸软的红萝卜丝拌匀

取一平底锅,抹少许油,倒入作法2的材料,小火煎到蛋汁稍凝固,以锅铲将蛋烧翻卷成长方形,再稍烘煎一下直到蛋液完全凝固,起锅切片,上头以细香葱.红椒丁装饰

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