寿司手卷自己做（上篇）——【鳗鱼寿司】的做法

发布时间：2019-03-10 07:20:44

材料

主料：米饭，海苔，鳗鱼，大根，黄瓜，

配料：寿司醋

寿司手卷自己做（上篇）——【鳗鱼寿司】的做法

1、在蒸熟的米饭内按照100：1放入寿司醋拌匀备用;

2、鳗鱼、黄瓜、大根切条备用，其中黄瓜一定要去心;

3、寿司帘上放�虾ＬΓ衙追蛊淘龋ㄒ欢ㄒ拿媪舭祝�

4、在铺好的米饭一边放入鳗鱼条、黄瓜条、大根条，用寿司帘卷好；

5、刀沾水，切块即可，沾寿司酱油和辣根，特别美味

小诀窍

1、寿司帘上放上海苔，把米饭铺匀的时候，一定要四面留白。

2、如果放黄瓜，黄瓜一定要去心。

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