干咖喱饭(ドライカレー)的做法

发布时间:2019-03-10 07:08:49

干咖喱饭(ドライカレー)的做法

简介 母の日なので、ドライカレーを作りました。 野菜を刻んで入れるので、野菜嫌いな子供さんでもおいしく食べれると思います。 材料洋葱(玉ねぎ)(大)1/2个 胡萝卜(人参)1本 青椒(ピーマン)2个 猪肉碎肉(豚ミンチ肉)350g 盐?胡椒(盐コショウ)少々 白葡萄酒(白ワイン)小匙2 多香果(オールスパイス)少々 大蒜(磨碎)小匙1 清汤颗粒(コンソメスープの素)4g~8g 咖哩粉小匙2~3做法干咖喱饭(ドライカレー)的做法1

玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにします。

干咖喱饭(ドライカレー)的做法2

热した锅にオリーブオイル(橄榄油 小匙1)を入れて、1を炒めます。

干咖喱饭(ドライカレー)的做法3

白ワインを加えて、アルコールを飞ばします。 ミンチ肉を加えてよく炒めます。

干咖喱饭(ドライカレー)的做法4

にんにくのすりおろし、オールスパイスを加えてよく炒めます。 塩、コショウを加えます。 コンソメスープの素を加えて混ぜて味见をして味を调えて、カレー粉を加えて混ぜます。 皿に、ご饭、ドライカレーを入れて、お好みで目玉焼きを仱护仆瓿嗓扦埂

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