清蒸白带鱼丝瓜的做法

发布时间：2022-12-18 17:51:43

清蒸白带鱼丝瓜的做法

简介吃腻了干煎白带鱼了吗？那就一起来试试这道由渔夫朋友传授的清蒸白带鱼吧！简单的食材及调味却能吃出食材的鲜甜味，大力推荐喔白带鱼中含有镁、可助老年人增强记忆力、预防老年痴呆、改善高血压及高血脂；另外，白带鱼富含维生素D，可促进钙质吸收，并有助结膜炎治疗，预防感冒。但因属于高普林所以痛风患者要忌口喔材料

丝瓜 1条,白带鱼 1条,盐少许,米酒 1匙

清蒸白带鱼丝瓜的做法

1、丝瓜去皮去囊切长条状铺于深盘上，在放上切段洗净后的白带鱼，洒上少许的盐及米酒

2、电锅外锅一杯水跳起即可。丝瓜吃起来脆脆的，鱼肉则很细致，汤汁更是鲜甜，吃的盘底朝天都没有剩内

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