清蒸湖蟹的做法

发布时间:2019-03-10 06:59:41

清蒸湖蟹的做法

材料

湖蟹,生姜,双米醋,白糖

清蒸湖蟹的做法

1.清蒸湖蟹&姜末糖醋汁

2.螃蟹小心冲洗干净,放入大盘中,用重一些的盘子压住,冷水上锅蒸,水开后,转中火蒸25分钟左右

3.取生姜一小块,切成片,再切成丝,最后切成极为细小的姜末

4.取一碗,放入姜末,调入7汤匙米醋,2汤匙白糖搅匀即可

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