芝士香草焗蚝的做法

发布时间:2021-12-27 17:38:27

芝士香草焗蚝的做法

材料新鲜生蚝8只 洋葱半个 牛油20克 忌廉50毫升 面包糠3汤匙 车打芝士3汤匙 意大利香料1茶匙 盐1/2茶匙 黑胡椒粉1/4茶匙做法芝士香草焗蚝的做法1

洋葱切成幼粒

芝士香草焗蚝的做法2

把牛油放上平底锅热溶,炒洋葱至半透明

芝士香草焗蚝的做法3

加入忌廉及意大利香料,煮至酱汁收干一半,以盐及胡椒粉调味

芝士香草焗蚝的做法4

把酱汁淋在蚝上,洒上车打芝士及面包糠

芝士香草焗蚝的做法5

焗炉预热至摄氏180度,放入生蚝焗10-20分钟至呈金黄色

芝士香草焗蚝的做法6

即可上碟

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