发布时间:2021-12-27 17:38:27
洋葱切成幼粒
把牛油放上平底锅热溶,炒洋葱至半透明
加入忌廉及意大利香料,煮至酱汁收干一半,以盐及胡椒粉调味
把酱汁淋在蚝上,洒上车打芝士及面包糠
焗炉预热至摄氏180度,放入生蚝焗10-20分钟至呈金黄色
即可上碟
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