11. 备好材料2. 鸡腿去骨去皮3. 再切小块用料理机打成肉泥4. 鸡肉泥中打入鸡蛋，加入葱末、淀粉、盐和1汤匙酱油，搅拌上劲5. 把鸡肉挤成丸子放时沸水中焯成型后捞出6. 用烤签把鸡肉丸子串起7. 沙茶酱加酱油、红酒醋再加2汤匙水拌匀8. 煎锅里刷一层油，把丸子串先煎一会9. 然后把调好的沙茶汁刷上，共刷三次，可以随便转动煎，油也不会过多粘丸子上，不会油腻。
发布时间：2019-03-10 06:32:42
11. 备好材料2. 鸡腿去骨去皮3. 再切小块用料理机打成肉泥4. 鸡肉泥中打入鸡蛋，加入葱末、淀粉、盐和1汤匙酱油，搅拌上劲5. 把鸡肉挤成丸子放时沸水中焯成型后捞出6. 用烤签把鸡肉丸子串起7. 沙茶酱加酱油、红酒醋再加2汤匙水拌匀8. 煎锅里刷一层油，把丸子串先煎一会9. 然后把调好的沙茶汁刷上，共刷三次，可以随便转动煎，油也不会过多粘丸子上，不会油腻。
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