水果鲜花牛奶双层果冻的做法-饮品做法-家常菜谱大全

水果鲜花牛奶双层果冻的做法

发布时间：2019-03-10 06:21:00

水果鲜花牛奶双层果冻的做法

简介日本有一阵子很流行将鲜花和水果做成视觉效果十足的美丽果冻，今年母亲节我刚好做了一个康乃馨蜜柑果冻，将食用鲜花洗净擦干、蜜柑剥皮后把果肉取出来，加入水、寒天和砂糖搅拌均匀煮好的溶液里，倒入模具中并调整好鲜花和蜜柑的位置，放入冷藏室里凝固后即可脱模享用囉材料食用鲜花数朵蜜柑4颗水500cc 寒天粉4g 砂糖3大匙牛奶200cc 寒天粉2g 砂糖1大匙做法水果鲜花牛奶双层果冻的做法

将水、砂糖和寒天粉搅拌一下用中小火煮均匀后放凉，把放凉的糖水注入模具里面，放入密柑和鲜花并调好位置，放进冰箱里冷藏１～２小时使其完全凝固

这次用的食用鲜花是静冈县产的康乃馨，我在日本网路上买的

另外将牛奶、寒天粉和砂糖用中小火煮匀放凉，将凝固后的水果冻拿出来再淋上一层牛奶糖水，放入冰箱冷藏完全凝固后即可脱模享用囉

任何食用鲜花和水果都可以做成视觉效果奇佳的果冻

完成

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水果鲜花牛奶双层果冻的做法

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