发布时间:2019-03-10 06:12:27
备好食材
将切好块的茄子下油锅炸约1至2分钟,这是保持茄子紫紫亮亮的小秘诀哦!
捞起备用,将油锅中的油倒掉
将油炸过的茄子倒入锅中加入鲣鱼风味的酱油烧香提味
加入九层塔大火快炒
香气出来后,就可以马上起锅囉!!!
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