鲍汁焖猪脚的做法

发布时间:2019-03-09 23:38:17

鲍汁焖猪脚的做法

材料

黑毛猪猪脚2只,八角,姜片,干辣椒1只,葱段,生抽,老抽,鲍汁,冰糖,鸡精

鲍汁焖猪脚的做法

1、先把猪脚出水,洗干净,沥干水分。

2、锅中热油,放姜片、八角、干辣椒一只,煸炒出香味。

3、倒入猪脚煸炒。

4、放料酒、老抽、生抽、鲍汁、冰糖,加水,大火煮开,小火煨3小时。

5、再加糖、鸡精,放入葱段翻炒,汤汁收干即可。

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