辣炒韩式猪肉泡菜的做法

发布时间:2019-03-09 13:44:11

辣炒韩式猪肉泡菜的做法

材料

洋葱1/2颗 切块,大蒜1瓣 拍过,红萝卜1/2根 切片,猪肉片 约300g,雪白菇约150g 切块,魔芋丝 5-6捆,泡菜150g 切块,酱油 1大匙,麻油 1大匙,韩式辣椒酱 2大匙,水 100ml,葱花 1大匙

辣炒韩式猪肉泡菜的做法

1、下点油热锅,用中火炒洋葱与大蒜,炒到上色。

2、放入红萝卜片继续拌炒,然后加入猪肉片。

3、下雪白菇(或其他你喜欢的菇类)与魔芋丝,炒到菇类上色后加入泡菜。

4、下酱油、麻油、辣椒酱和水,拌炒到稍微收干后试试看味道,因为泡菜牌子不同咸度会有差。

5、上桌前撒上葱花就完成囉。

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