香煎猪肉的做法

发布时间：2019-03-09 13:42:39

香煎猪肉的做法

简介每次只要看到有人卖石板烤肉，我家老爷总喜欢去买来解馋。没有石板有铁锅，自己在家也能轻松做爱吃多少做多少，料多实在又美味。材料猪肉条3条蒜头适量大蒜1条粗黑楜椒粒适量玫瑰盐适量孜然粉适量米酒适量做法香煎猪肉的做法

取一锅清水加入盐巴，要咸一点，均匀混合成为盐水。再把肉条擦干放入盐水浸泡半个小时，趁著空档将蒜头切片，大蒜切斜片。热锅将肉条擦干入锅干煎

将两面煎熟(喜欢恰恰)，起锅前呛些米酒增加香气

将肉条切片摆盘，试咸度，洒些玫瑰盐、粗黑楜椒粒、孜然粉等。成品上桌囉~

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