香辣咸猪肉义大利面的做法

发布时间:2019-03-09 13:34:31

香辣咸猪肉义大利面的做法

简介 冰箱好几条咸猪肉 但老是煎烤沾蒜味醋,炒蒜苗于是换换吃法 台式义大利面也是超好吃 材料义大利面1人份 咸猪肉约7~10小片 仁7~8只 蒜头5~6颗 辣椒1条 日式酱油1汤匙 黑胡椒适量 罗勒或洋香菜适量 橄榄油1大匙做法香辣咸猪肉义大利面的做法1

烧滚一锅水,放入义大利面与1匙盐巴,煮熟后捞起,拌入些许橄榄油备用将咸猪肉切片,虾仁去肠泥,蒜头与辣椒切片,备用

香辣咸猪肉义大利面的做法2

开小火,倒入约1大匙橄榄油,先将蒜头放入,用小火以煎炸方式,直到蒜头呈现金黄色,再加入辣椒一起爆香

香辣咸猪肉义大利面的做法3

加入咸猪肉片继续煎炒,把咸猪肉的油煎出

香辣咸猪肉义大利面的做法4

加入煮好的义大利面与虾仁拌炒

香辣咸猪肉义大利面的做法5

加入些许煮面水

香辣咸猪肉义大利面的做法6

加入日式酱油(这次用的是香菇露)

香辣咸猪肉义大利面的做法7

盖上锅盖闷个2-3分,把酱汁煮进面条中,也稍微收汁

香辣咸猪肉义大利面的做法8

起锅前洒上黑胡椒跟罗勒粉,别忘了试个味道~起锅~开动喽

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