1将马铃薯、洋葱、红萝卜等洗净切块备用。
2热锅后，倒入少许橄榄油，将鸡腿煎至两面金黄色后取出备用。
3将作法1依序放入原锅中炒香，再加入咖哩粉、鱼露和糖拌炒。 将作法1依序放入原锅中炒香，再加入咖哩粉、鱼露和糖拌炒。
4作法3加入土鸡高汤和椰浆，等到煮开后，将作法2放回锅中，关小火再炖约10-15分钟后，即可上桌。
有心食谱：泰式椰浆咖哩鸡的做法
发布时间：2019-03-10 05:56:14
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1将马铃薯、洋葱、红萝卜等洗净切块备用。
2热锅后，倒入少许橄榄油，将鸡腿煎至两面金黄色后取出备用。
3将作法1依序放入原锅中炒香，再加入咖哩粉、鱼露和糖拌炒。 将作法1依序放入原锅中炒香，再加入咖哩粉、鱼露和糖拌炒。
4作法3加入土鸡高汤和椰浆，等到煮开后，将作法2放回锅中，关小火再炖约10-15分钟后，即可上桌。
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