酱卤猪五花的做法

发布时间：2019-03-10 05:32:20

酱卤猪五花的做法

简介这道特别的料理跟咸猪肉很像但是口感与做法完全不同喔! 为了让我们这群蝗虫随时能填饱肚子这是阿嬷的私房料理喔~ 做法非常简单~酱香味十足口感软嫩好吃又下饭材料五花肉1条蒜头5颗酱油2大匙白胡椒粉1小匙粗黑胡椒粉少许做法酱卤猪五花的做法

将五花肉切成段

放入锅中倒入2大匙酱油

蒜头放入，加入一小匙白胡椒粉与适量的水

大火煮滚后转小火炖煮缩汁约25分钟后熄火焖住利用锅中余热让肉熟透

起锅后待凉切片

上桌前撒上粗黑胡椒粉更提味哦

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