大白菜炒豆腐卜的做法

发布时间:2019-03-10 05:20:22

大白菜炒豆腐卜的做法

简介 这几天忙死了,又是工作又是考核,周六日都要加班,回到家还要盯着家里的小MM做功课,哪里放松点都不行。前几天她过生日,问她愿望是啥,她说我要吃大闸蟹,然后到市场像模像样的挑来挑去,最后买来六只,说每人二只,不过你们最好吃不完,我就可以把它们全消灭掉了。我说拜托你别那么自私好不好,一个吃得完那么多吗?她说老爸我为你考虑,??,她接着说道:大闸蟹含胆固醇高,像你吃那么多对身体不好,小孩子就没问题了,胆固醇可以促进大脑发育。狂晕,哪学来的。回家煮好饭,烧好汤,弄了个大白菜炒豆腐卜,正准备蒸大闸蟹的时候,单位电话来了,叫我回去有活要干。这下子把那小家伙乐晕了:老爸你快走吧,我来煮可以了,我帮你把螃蟹消灭掉,放心去吧。我说你就不留两只给我,她说螃蟹要趁热吃嘛,凉了就腥了不好吃,等我下次再陪你去买,倒是你把我那份吃了就行了。晕死,咋养个这东西。就把我吃了几口的大白菜炒豆腐上给大家看看吧,大闸蟹是看不到了,回家一问,那小家伙一人吃了5只,好在晚上没有闹肚子,要不可得不偿失。 材料

大白菜适量,豆腐卜适量,猪肉适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,糖适量

大白菜炒豆腐卜的做法

1.将猪肉切片,肥瘦分开。

2.大白菜切段。

3.将肥肉炸出油,爆香姜蒜,下瘦肉煸炒。

4.下大白菜炒软,然后加入豆腐卜一起稍焖一下。

5.用盐、鸡精、糖调好味就行了。

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