发布时间:2019-03-10 05:19:41
原材料:肥牛 粉丝 白菜
调味料:太太乐鲜鸡汁 味极鲜酱油 生粉
1、白菜 洗净剥下白菜的叶子。
2、粉丝放入热水中加热3分钟后,捞出。
3、煮粉丝的水不要倒掉,可以用来继续焯白菜1分钟后捞出后,再过一遍冷水。
4、将白菜叶平铺,依次铺入肥牛、粉丝,卷成一捆后放入盘中。
5、锅中计入少许水、鸡汁、味极鲜酱油烧开后,用生粉水勾芡后关火。
6、把烧好的汁淋在白菜卷上。
7、入锅蒸10分钟即可。
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