干煸香菇扁豆的做法

发布时间:2019-03-10 05:06:27

干煸香菇扁豆的做法

简介 微辣咸香,豉香浓郁。 材料

主料:扁豆,猪肉末,

辅料:香菇,榨菜,

调料:盐,鸡精,香油,干辣椒,辣豆豉,葱,姜,蒜

干煸香菇扁豆的做法

1、将香菇切条,扁豆洗净切段,榨菜切粒,葱、姜、蒜切成末备用;

2、坐锅点火倒入油,下扁豆煸炒至干取出,锅中留余油,放入干辣椒、葱、姜、蒜、豆豉煸炒片刻,再放入榨菜、香菇,加少许水,放入扁豆翻炒,加鸡精、盐调味,淋香油出锅即可。

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