干贝香菇粥的做法

发布时间:2019-03-10 05:03:17

干贝香菇粥的做法

简介 今天逛早市时,发现一家新的摊子,是专门卖海鲜干货的,我看到小小颗可爱的干贝,想到社团中有人问干贝怎么煮粥,于是就买了一些回家! 今天买的这个干贝是澎湖产了,经由盐水煮过,看起来乾乾的,但却可以直接食用,无需泡水,煮成粥后就会比较软一些,但价格惊人,我才买一小把就210,幸好风味佳! 材料小干贝100克 鲜香菇2朵 高丽菜2叶 米2杯 水8杯 高汤块1块做法干贝香菇粥的做法1

这个小干贝比一块钱还要小~本身有点咸味

干贝香菇粥的做法2

米洗干净,加入八杯水与高汤块,用陶锅来煮

干贝香菇粥的做法3

煮约5分熟,加入高丽菜丝,继续煮

干贝香菇粥的做法4

然后再加入香菇丝

干贝香菇粥的做法5

米粒快熟时,将小干贝加入,煮至个人喜欢的浓稠度

干贝香菇粥的做法6

清淡的干贝粥,公公婆婆吃了不少~

干贝香菇粥的做法7

小朋友也喜欢吃喔~

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