烧烤鸡肉萝卜卷佐特制花生芥末酱的做法

发布时间：2019-03-10 04:49:19

烧烤鸡肉萝卜卷佐特制花生芥末酱的做法

材料鸡胸肉2片小黄瓜3根红、黄椒各2颗豌豆苗1包白萝卜1kg 水200ml 糖200g 白醋200g 盐8g 米酒30ml 黑胡椒适量花生酱23g 桂冠美乃滋23g 黄芥末5g 柠檬汁23g 糖15g 黑芝麻油适量做法烧烤鸡肉萝卜卷佐特制花生芥末酱的做法

萝卜刨薄片，放置盒中，将所有材料先拌匀，溶化后倒入盒中醃渍1天后再放冷藏备用鸡胸肉以米酒及胡椒醃10分钟，再放入已预热200度的烤箱中烤约10分钟，烤熟后取出，切约0.5cm长条(与甜椒等长) 红、黄椒及小黄瓜切约0.5cm，长度与鸡胸肉丝齐长

萝卜片铺底，将做法2~3的材料放中间，包起来备用将花生芥末酱佐料的所有材料混合备用

包好的做法3沾上花生芥末酱一起食用

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