虾米青菜包的做法

发布时间:2022-12-18 17:14:02

虾米青菜包的做法

材料

米30克,青菜250克,盐3克,白糖6克

虾米青菜包的做法

1.青菜洗净

2.锅中烧开水,水中倒几滴植物油和2克盐,将青菜放入

3.焯至变色后,放凉水中过凉

4.切成细末

5.将虾米泡软后,倒入青菜末中

6.加入调料搅拌均匀

7.面皮材料混合成光滑的面团

8.分成10份的小剂子

9.将小剂子擀成圆形的片

10.包入馅料

11.上锅醒1个小时,然后蒸10分钟,关火后闷2分钟取出

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