茶树菇干焖鸡的做法

发布时间：2019-03-10 04:36:40

茶树菇干焖鸡的做法

简介把厨房里泡好的茶树菇，差老鱼去买了半只可以增强身体免疫力的传说中的土鸡，用来做了道超容易的“茶树菇焖鸡”，结果好吃得自己都感动得要哭。材料

土鸡半只500克，干茶树菇100克，盐，油，胡椒粉，生抽，蚝油，姜片，料酒

茶树菇干焖鸡的做法

1.干茶树茹用流动的水洗净表面灰尘，再用水浸泡半天。

2.鸡肉斩件后，加配料腌制半小时。

3.锅里放油，把干红辣椒爆香，倒入腌好的鸡肉干炒至变色。

4.倒入泡好的茶树茹翻炒两分钟，加一碗水，小火焖半小时。

小诀窍

可把茶树菇换成其他干菇。小火焖半小时后，中间要翻翻锅，再看看锅中汁水，若是汁水过多，最后要大火收收汁，这道菜要收干汁才香。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记