发布时间:2019-03-10 04:20:39
辣椒粉、花椒粉、孜然粉、姜蒜、白芝麻、生抽、葱、水豆皮
1、水豆皮切成一厘米宽的丝,白芝麻翻炒出香味备用。
2、姜蒜切小粒备用。
3、花椒粉辣椒面孜然一起放在空碗里备用。
4、热油浇上准备好的辣椒里面,浇油的同时也搅拌并把姜蒜放入。
5、锅中继续烧油 、油热了把水豆皮放入锅中炸至金黄捞出。
6、用之前备好的辣椒油、生抽、盐、鸡精拌匀,撒上葱花即可。
油温不要过高,不然豆皮会炸焦
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