麻辣牙签牛肉的做法

发布时间：2019-03-10 04:20:33

麻辣牙签牛肉的做法

材料

1。牛肉片

牛肉腌料：

（盐、胡椒粉、料酒、辣椒粉、蛋清、淀粉腌制1个小时）

2。姜末、蒜末、辣椒末

3。调料：孜然粉、五香粉、花椒粉、白芝麻，少许盐、酱油、料酒

麻辣牙签牛肉的做法

1。牛肉片腌制好，用牙签串起来

2。热锅热油，大火加热，将牛肉放入炸20秒左右取出；

3。倒出锅内油，只留底油，放入姜末、蒜末、辣椒末炒香，调入孜然粉、五香粉、花椒粉、白芝麻，少许盐、酱油、料酒，混�虾煤螅鸸枞肱Ｈ庵校酉悴四┘纯�

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