香蕉奶茶布丁的做法

发布时间:2019-03-10 04:12:48

香蕉奶茶布丁的做法

材料

原味奶茶1包,熟透的香蕉1根,琼脂8g,细砂糖10g,清水400ml

香蕉奶茶布丁的做法

1.琼脂用凉水浸泡几分钟,至发白变软

2.香蕉用叉子压成香蕉泥

3.奶茶粉倒入汤锅

4.加入泡好的琼脂

5.加入清水,大火煮沸,转小火,一边煮一边用汤勺搅拌

6.煮至琼脂完全融化,加入香蕉泥

7.继续煮1分钟,即可关火

8.温度稍凉后倒入容器,冷却后放入冰箱冷藏2小时以上

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