![巧克力烤馒头的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/10/03442214731.jpg)
取一深盆, 放入面团材料 (奶油除外)~ 用筷子拌至水份吸收
![巧克力烤馒头的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/10/03442288642.jpg)
加入奶油~用手(由下往上 由外往内)将粉类揉匀(呈无粉状),静置5分钟待松匙
![巧克力烤馒头的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/10/03442212743.jpg)
将面团置于工作台,擀成长条后翻面,抹上薄薄的巧克力酱,上下往中间折,擀成大张~转向重复3次...(光滑面向外)
![巧克力烤馒头的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/10/03442263054.jpg)
裁成等腰三角型
![巧克力烤馒头的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/10/0344221335.jpg)
卷起~ 放于烘培纸上移到烤箱静置发酵30分钟 (发酵好前10分钟, 将面团从烤箱取出...)
![巧克力烤馒头的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/10/03442235266.jpg)
送进预热至180度的烤箱烤20分钟, 取出移到烤架上放凉即完成
发布时间:2019-03-10 03:44:24
取一深盆, 放入面团材料 (奶油除外)~ 用筷子拌至水份吸收
加入奶油~用手(由下往上 由外往内)将粉类揉匀(呈无粉状),静置5分钟待松匙
将面团置于工作台,擀成长条后翻面,抹上薄薄的巧克力酱,上下往中间折,擀成大张~转向重复3次...(光滑面向外)
裁成等腰三角型
卷起~ 放于烘培纸上移到烤箱静置发酵30分钟 (发酵好前10分钟, 将面团从烤箱取出...)
送进预热至180度的烤箱烤20分钟, 取出移到烤架上放凉即完成