简简单单好味道--葱油芋艿的做法

发布时间：2022-11-09 12:59:13

简简单单好味道--葱油芋艿的做法

简介做法简单,汤汁很下饭!秋季是芋头收获的季节,做个葱油芋艿品尝时令菜肴吧! 材料

盐，油，香葱1小把（切成葱花），芋艿6只（500克左右）

简简单单好味道--葱油芋艿的做法

1、芋艿煮熟剥皮切成大块；

2、锅中热油爆一半葱花出香味，放入切好的芋艿，炒片刻倒入一小碗水，撒入鸡精和少许盐；

3、煮5分钟左右后撒入剩下的一半葱花，关火盛盘即可

小诀窍

1、葱尽量多一点，就靠葱来提香，爆葱要用中小火，注意别爆黄了不好看。

2、煮芋艿时放些盐，容易入味。

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